Der neue Wildshut Bio Sonnenkönig Barrique XXV zeigt, wie meisterhaft Markus Trinker die Kunst der Holzfassreifung beherrscht – und wie aus Zeit, Handwerk und Mut ein wahrer König entsteht.
Seit 2018 geben Maisel & Friends und BrauBeviale der kreativen Heimbrauerszene mit ihrem Hobbybrauerwettbewerb eine Plattform. Die Anmeldung für die neunte Auflage 2026 ist nun gestartet. Es gilt, das beste Cold IPA zu brauen
Beim Bundeswettbewerb 2025 setzte sich Simon Schnüll als Deutschlands bester Nachwuchsbrauer durch. Er überzeugte die Fachjury bei Weiherer Bier in Viereth-Trunstadt, Oberfranken.
Seit 1270 wird in der Kärntner Privatbrauerei Hirt Bier gebraut – hier treffen Geschichte, Handwerk und wohltuend langsame Brauphilosophie aufeinander.
Knapp eine Woche nach dem Aus der Brauerei Scherdel trifft es nun die Privatbrauerei Eichbaum in Mannheim – wieder ein trauriges Indiz für tieferliegende Probleme der Branche.
Der neue Wildshut Bio Sonnenkönig Barrique XXV zeigt, wie meisterhaft Markus Trinker die Kunst der Holzfassreifung beherrscht – und wie aus Zeit, Handwerk und Mut ein wahrer König entsteht.
Seit 2018 geben Maisel & Friends und BrauBeviale der kreativen Heimbrauerszene mit ihrem Hobbybrauerwettbewerb eine Plattform. Die Anmeldung für die neunte Auflage 2026 ist nun gestartet. Es gilt, das beste Cold IPA zu brauen
Beim Bundeswettbewerb 2025 setzte sich Simon Schnüll als Deutschlands bester Nachwuchsbrauer durch. Er überzeugte die Fachjury bei Weiherer Bier in Viereth-Trunstadt, Oberfranken.
Seit 1270 wird in der Kärntner Privatbrauerei Hirt Bier gebraut – hier treffen Geschichte, Handwerk und wohltuend langsame Brauphilosophie aufeinander.
Knapp eine Woche nach dem Aus der Brauerei Scherdel trifft es nun die Privatbrauerei Eichbaum in Mannheim – wieder ein trauriges Indiz für tieferliegende Probleme der Branche.
Zwei Neue ohne Promille in Österreich. Die Privatbrauerei Zwettl und die Braucommune in Freistadt setzen auf alkoholfreie Bier – ein Signal für ein wachsendes Segment in einem stagnierenden Markt.
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