Innviertler Biermärz 2024

„Die Zeiten, in denen sich die Biervielfalt auf die Gebindegröße beschränkt hat, sind vorbei“, sagt Andrea Eckerstorfer, Projektverantwortliche der Bierregion Innviertel, Österreich. Was schön langsam auch in der breiten Masse durchsickert, haben die Brauer des Innviertels bereits vor Jahren erkannt und 2012 im Zusammenschluss zur „Bierregion Innviertel“ manifestiert. Gemeinsam bringen es die zehn klein- bis mittelständischen Brauereien aktuell auf 84 verschiedene Biere.

Erfolg bemisst sich nicht nur in Hektolitern

Anders als bei großen Konzernbrauereien, wo es in erster Linie um den kommerziellen Erfolg geht, rechnen die Innviertler Brauer nicht nur in Hektolitern. Hier ist noch Platz für Experimentierfreude, der Inhaber ist mitunter zugleich der Braumeister, man hat noch eine echte Beziehung zum Produkt. 

Zu den Innviertler Brauereien zählen: Brauerei Stift Engelszell in Engelhartszell, Privatbrauerei Wurmhöringer in Altheim, Privatbrauerei Vitzthum in Uttendorf, Brauerei Ried in Ried im Innkreis,Privatbrauerei Schnaitl in Gundertshausen, Wenzl Privatbräu in  Wernstein, Kanonenbräu in Schärding, Privatbrauerei Pfesch in Treubach, Privatbrauerei Aspach in Aspach und Woigartlbräu in Schalchen.

Wissen und Experimentierfreude

Wichtiger Multiplikator für die Biervielfalt ist seit jeher die Gastronomie. In wirtschaftlich herausfordernden Zeiten kann es dabei durchaus nützlich sein, sich von der Masse abzuheben – ein Anliegen, das die 28 Bierregionswirte eint.
Sie haben sich verpflichtet, in ihren Betriebe Biersommeliers und -sommelièren zu beschäftigen um den Gästen die Biervielfalt der Region zu vermitteln. 

Bier als Tourismus-Zugpferd

Die Innviertler sehen den Tourismus als weiteren Bier-Multiplikator. Der „Innviertler Biermärz“ sei neben dem Woodstock-Festival das touristische Aushängeschild der Region, so Gerald Hartl, Geschäftsführer des Tourismusverbands „s‘Innviertel“. 

Veranstaltungen im Biermärz

Zahlreiche Veranstaltungen rund um das Bier sind auch im 12. Jahr geplant. Biermenüs, Bierverkostungen, Brauereiführungen... 

Alle Informationen und Veranstaltungen finden sich hier. 

Foto: © Lothar Prokop, 

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